暖心宵夜！让抗疫人员吃到热乎爽滑的水饺，大港有一群人这样做
目前疫情防控形势依然严峻，各个小区门口的防疫人员坚守岗位，用巨大的责任心守护千家万户的安全，为表达对小区门口抗疫人员的深切敬意，汇景饭店姚总发心，由圌山公益&汇景饭店为广大小区门口抗疫值勤人员赠送一次宵夜。经过前期调研，根据自身实际情况，决定对大港街道金港大道以北的45个小区作为赠送范围。
为保证食材新鲜，8月17日姚总在姚桥预定了生鲜猪肉，19号一早汇景饭店工作人员前往菜市场采购馅料所需的食材；同时，圌山公益在会员群感召志愿者协助包饺子和送饺子。
为保证食品安全，让抗疫值勤人员吃的放心，所有参与包饺子的志愿者，均已接种疫苗，身体健康。
下午两点，汇景饭店的大厨开始准备馅料；下午四点，志愿者和汇景饭店员工开始包水饺。真是人多力量大，不一会儿功夫，托盘上摆满了饱满的饺子。
晚八点半，来自镇江市区、丹徒新区以及大港地区的参与送饺子的志愿者来到汇景饭店一楼大厅集合，还有五位小志愿者陪着爸爸妈妈做公益，为他们点赞为了让抗疫人员吃到热乎爽滑的水饺，志愿者分三组，分批行动，同时汇景饭店的厨师义务加班，特地按照小区所在位置远近，分批煮水饺。
晚九点，第一锅饺子出锅，滤水装盒后，志愿者立即驱车前往各个小区。
晚九点以后，喧闹的街道渐渐恢复宁静。志愿者们按照小区分布图，一个小区一个小区的赠送。当抗疫人员看到志愿者后，甚为感动。他们臂膀上的红袖章，在路灯的映衬下，格外醒目。夜幕下，黄马甲与红袖章，是最美、最亮的颜色！
各小组经过两个来回，用时两个多小时，将两百二十份水饺送到了45个小区出入口值勤点，至此，为小区抗疫人员送宵夜活动圆满成功。
感谢镇江新区文明办、大港街道等部门的支持！感谢汇景饭店的鼎力支持！感谢志愿者放弃休息参与活动！感谢你们，因为有你们，圌山公益成为社区公益慈善服务先锋的愿景一定能够实现！
信息来源：圌山公益 文 殷志刚 图 席福建
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