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标题: 秋季美食|吃货们,吃完这些才对得起秋天! [打印本页]

作者: 小陶陶    时间: 2019-11-9 12:46
标题: 秋季美食|吃货们,吃完这些才对得起秋天!
自古逢秋悲寂寥
我言秋日胜春朝
那些散落在风中的火锅辛香
板栗焦香、蟹黄鲜香
还有果香氤氲的芬芳
......

在这天凉好个秋的时节
都让人格外饥饿温暖


为什么你的嘴角常流口水
因为对这秋天爱得深沉!
现在有请秋季美食各就位
我要代表“吃货”收服你们
准备好了吗?
人生在世不能没有火锅


大铁锅中红汤卤汁沸腾
粒粒红辣椒在咕噜噜的汤泡中翻滚
小伙伴们看到这里
你是不是已经忍不住
想来一顿火锅大快朵颐呢?


但两手一摸裤兜空空如也
再打开支付宝看一眼花呗账单
还有即将要来的双十一
ok fine!穷得明明白白


没事!不哭!
秋天不能吃过分辛辣刺激的食物!

秋季气候干燥
人们往往会出现不同程度的
口、鼻、皮肤等部位的干燥感
故而应吃些生津养阴滋润多汁的食品
少吃辛辣、煎炸食品
那么,秋天可以吃些什么呢?

大闸蟹

秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来

每年秋天正是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。大闸蟹肉嫩味美,有很高的营养价值,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。


“无酒不欢,无蟹不宴”成为了流行的风俗,大闸蟹也成为中秋餐桌上的必备菜肴。

梨子

西风梨枣山园,儿童偷把长竿
莫遣旁人惊去,老夫静处闲看

一到秋天,人们就特别喜欢的吃梨。梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,入秋后是食梨的最佳时节。


秋冬季节也是雾霾高发的时段,空气污染比较严重时,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

柿子

墙头累累柿子黄,人家秋获争登场

不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,因其口味香甜、营养丰富,且有很高的药用价值,受到了大家的一致好评。


柿子还有一定的解酒功能。可以促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

一定要注意的是,柿子与螃蟹不能同吃,容易引起腹痛、肠胃紊乱。


柚子

低卡路里天使

柚子含糖少,热量低而且维生素也很丰富。柚子能够有效地去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。柚子的皮也可以起到止咳化痰的作用哦。


柚子之中含有丰富的维生素C,能有效地减退皮肤色斑、紧致肌肤。如果正在服用他汀类降脂药就千万千万不要吃柚子否则会抑制药物的正常代谢引起不良反应。

冬枣

维C之王、钾之王

鲜枣含有丰富的维生素C、钾等,每天吃个两三颗冬枣,一天所需的维生素C就足足的了。冬枣有养血、补气的功效,需要注意的是糖分较多,糖尿病患者谨慎食用。另外由于枣皮不易消化,脾胃功能较差者不宜食用。


挑选冬枣时,注意可不是越大越好,个头中等大小的最好,太大的会糖分不足,太小的果子会酸。

石榴

膳食纤维宝库

石榴含有丰富的水溶性纤维可以吸水膨胀,帮助增加排泄分量,促进肠胃蠕动既可以防止便秘又能缓解腹泻症状。此外,红石榴富含抗氧化成分,有利于美白、延缓衰老。


表皮滚圆光滑的石榴其实不是最甜的,这种一般皮都比较厚。表皮有棱有角的石榴才更甜哦。

板栗

秋天是吃栗子最好的时节,在镇江,每年栗子店门口开始排长队,就标志着镇江秋天的来临。

栗子被称为“肾之果”秋季吃一些不仅能补肾壮腰益气健脾的同时还能活血养颜。尤其是作息不规律的朋友日常不妨吃些栗子不仅营养美味还能缓解病痛提高肠胃免疫力。但多食易滞气致胸腹胀满所以栗子香甜可口但不宜贪多哦!


小编我到了这个季节真的是要靠这些水果和毛栗子续命的好嘛!镇江卖栗子的地方有很多,戴春阳,小栗王,老东门栗子店,金野栗……每家店都有自己的忠实粉丝。这个秋天记得买上一包刚出炉热乎乎的栗子,一口甜到心里吧!








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